柑橘深加工廢料皮渣怎樣化處理變成有機肥?
近年來,隨著我國柑橘產業的飛速發展,橙汁加工業也在各地迅速崛起,柑橘皮渣處理問題日益凸顯,其具有產出的季節性、集中性和易腐壞變質等特點,如何合理利用大量廢渣,是橙汁工業必須面臨的關鍵性問題。傳統的傾倒填埋方式不僅污染環境、嚴重威脅公共,廢渣本身富含多種營養成分,更是浪費資源。
合理利用柑橘深加工廢料皮渣,為主要原料開發生物有機肥加快推進生物質綜合利用,實現生物質的資源化、商品化,為促進資源節約、環境保護、延長并完善柑橘加工產業鏈提供了一個新的途徑。通過前期研究已證實,柑橘皮渣經過適當的加工處理很適合作為生物有機肥的主要原料加以利用。利用柑橘加工后的廢料皮渣生產農林業生態科技再生能源符合國家產業政策,更適合當地的實際狀況,具有較高的經濟效益和社會效益。
一、需的原材料及發酵方法
1、材料主料:
新鮮柑橘皮渣,主要由柑橘皮、絲穰和粹屑組成。
輔料:谷殼、木屑、農作物秸稈、動物糞便。
生物菌種:益富源生物菌肥發酵劑
2、配比方案與輔料混合處理:
廢渣占65%一75%、輔料占25%一35%,生物發酵菌0.2-0.5%,可根據當地情況而配比。
配比①:柑橘皮渣30-60%,動物糞便20-40%,泥炭10-30%,米糠5-10%,益富源生物發酵劑0.2-0.5%。
配比②:柑橘皮渣50%,動物糞便30%,泥炭15%,農物秸稈5%,益富源生物發酵劑0.2-0.5%。
配比③:柑橘皮渣70%,動物糞便15%,農物秸稈15%,生生石灰加入1-1.5%,益富源生物發酵劑0.2-0.5%。
也可以根據當地物料進行配比,柑橘皮渣不可超過75%。
3、水份:控制在50-70%,如濕不夠可再噴灑些清水。
4、堆積:堆成寬1.5米,高不低于0.8米,3-5噸為一個單位發酵。
5、翻堆:3-5天翻一次,保持原形,如果溫度低,上面蓋一層塑料溥膜。
6、溫度:發酵后溫度逐步上升,穩定在60-70度時開始下降,40度以下時表示熟化。外界溫度在15度以上時,發酵需要10-15天,15度以下時需要15-25天左右。
二、發酵時需要注意的技術要點
由于柑橘皮渣具有含水量很高、粗纖維含量高、ph偏低透氣性差等特點。這些都是阻礙發酵的關鍵因素
之一。菌種發酵有機肥的適濕度為50%一60%,過高的含水量將直接影響發酵速度和腐熟程度,偏酸環境會直接阻礙菌種繁殖甚至亡;因為生物肥發酵菌為好氧性發酵,所以透氣性差的物料將很難使發酵快速高效進行。
為了克服由于柑橘皮渣以上原因造成的不能大比例添加和影響發酵效果的問題,需要注意以下四點:
1、采用廢渣細化的同時加入生石灰調節ph,1噸廢渣需要10—15公斤生石灰,生石灰不但可以細化廢渣,還能化學破壞細胞壁使內容物釋放。
②、采用干燥的谷殼、木屑等作為輔料一方面起到調節水分的作用,同時更增加了透氣性;
③由于皮渣本身粗纖維含量很高,谷殼和木屑的加入更增加了粗纖維的整體含量,粗纖維含量高將直接影響堆肥升溫效果,延長發酵時間影響發酵效果,益富源生物發酵劑可以有效解決這方面矛盾,從而加快其腐熟速度,提高肥料品質。
④畜禽糞便的加入可以調節碳氮比(c/n)并增加微生物的養分需要,從而使堆肥發酵順利有效進行,堆肥時需適當翻堆以達到透氣供氧效果,由于環境不同,一般在4—5天翻堆,配合使用打氧機可減少翻堆,堆翻3次左右可以完成腐熟階段。
三、結果
通過該方法發酵的生物有機肥,不但具備生物有機肥的普遍特點,施入土壤后,能有效地改善土壤的水、肥、氣、熱狀況,使土壤變得疏松肥沃。有利于耕作及作物根系的生長發育,促進增產,改善產品品質,而且利用柑橘皮渣制備的生物有機肥由于營養元素的結構相似性,特別適合作為柑橘專用生物有機肥,該研究使柑橘皮渣變廢為寶,既保護環境,又提高了綜合效益,具有良好的經濟效益和生態效益。