一、魔芋品種及生長特性
魔芋品種繁多,但有些根莖組織粗糙,未形成為食用器管,多數則因為球莖含生物堿及其它有毒物質,毒性過於劇烈,難以加工去毒,而無食用價值,目前可供食用的僅有20種,其中有4個品種完全生長在我們,有7個品種主要生長在、泰國、緬甸、老撾、印度尼西亞、菲律賓、越南和日本等地。目前重要的幾個魔芋種植品種為花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋、勐海魔芋。
1、常見的魔芋病害有軟腐病、白絹病、葉枯病、炭疽病、輪紋病和病毒病,其中以軟腐病和白絹病發生廣,危害重;
危害魔芋的害蟲主要是銅綠金龜子,成蟲嚙食魔芋葉,幼蟲還蛀空球莖及根狀莖,其傷口可攜帶軟腐病病菌,造成軟腐病的發生,危害性很大。
2、發病癥狀
(1)軟腐病在7—8月嚴重發生,使受害葉片或球莖變軟變黑, 甚至腐爛,有酒味,病菌易從傷口感染,引起成片倒伏;
(2) 白絹病常在 6—8月高溫干旱時嚴重發生,初發時在葉柄基部距地面3厘米處出現水漬狀暗褐小斑,3—5天即可長出放射狀的白色絹絲狀菌絲, 7—10天菌絲繼續向上下左右擴展, 使植株基部腐爛, 倒伏
(3) 性葉枯病由一種黃單胞桿菌侵染致病,主要為害葉片,發病初期形成不規則黑褐色枯斑,后期葉片枯死,植株倒伏,暴雨有利于本病流行;
(4)魔芋炭疽病主要危害葉片。葉片發病,多先自葉尖或葉緣,初時產生褐色小斑點,后逐漸擴展成圓形或不規則形病斑。病斑大于5—20毫米,褐色,中央灰褐色,邊緣深褐色,病斑周圍葉面組織褪綠。后期病斑表面散生許多黑色小點粒。發病嚴重時,病斑融合成大斑塊,病部易破碎,葉面局部或大部分變黃褐色,干枯;
(5)魔芋輪紋病主要危害葉片。葉片發病,多在自葉尖或葉緣,初時產生淡褐色小斑點,后逐漸擴展成病斑,病斑近圓形至不規則形,大小5—25毫米,黃褐色,病斑上具有明顯輪紋,濕度大時病部長出稀疏霉狀物,后期病斑上長出許多小黑點,埋生于表皮下。生長后期有些病斑腸穿孔。
五、病害綜合防治方案(軟腐病和白絹病為例)方案:
軟腐病控制:每30斤水加《奧力克—青枯立克》100-150ml(病害嚴重可增至250ml)+大蒜油15ml+有機硅進行噴霧,3天噴霧1次,連噴2-3次;對得病植株及其周圍4—6行進行灌根2—3次。病情得到控制后,轉為預防方案。
白絹病控制:每30斤水加《奧力克—青枯立克》100-150ml(病害嚴重可增至250ml)+大蒜油15ml+有機硅進行噴霧,3天噴霧1次,連噴2-3次;對得病植株及其周圍4—6行進行灌根2—3次。病情得到控制后,轉為預防方案。
備注:1.病害嚴重、陰雨水天氣較多的地區,適當加大用藥濃度(青枯立克每30斤水加至250ml),縮短間隔期。
2.沃豐素整個生長期使用次數低于3次。
3.噴霧后3-6天禁止澆水,噴霧24小時內如遇大雨,需補噴。
4、預防方案:
1.出苗后噴霧或灌根:每30斤水加青枯立克50-100ml+沃豐素25ml+有機硅進行噴霧或者灌根1-2次,每次間隔7-10天,進行預防。
2.展葉后噴霧:每30斤水加青枯立克50-100ml+沃豐素25ml+有機硅進行噴霧2次,每次間隔7-10天,進行預防