蘋果枝干腐爛病,俗稱爛皮病,分為潰瘍型和枝枯型,潰瘍型一般有酒槽味,病斑凹陷,發黑,刮除后可看到明顯棕褐色水漬狀病斑;枝枯型表現為枝干枯死,掰開后樹皮及木質部均發褐。此病為涼溫性的弱寄生菌危害。我國四大蘋果種植區枝干腐爛病表現癥狀、病害原因差異明顯。
蘋果枝干腐爛病的發病原因
1、菌源問題
2、地理環境
地形:腐爛病大多數發生在季風區,迎風坡比背風坡更易發生病害。地形高白天紫外線強,
凍害:急劇降溫,會凍爛樹皮,形成死組織,病菌潛藏,在天氣轉暖時殘留的病菌活躍,引
發腐爛病。
倒春寒:樹體萌芽時期,溫度逐漸升高,樹皮進入生長狀態,忽然降溫,熱脹冷縮,導致樹
皮開裂,易被病菌侵染,形成潰瘍點;
晝夜溫差大:白天紫外線強,晚上氣溫低,熱脹冷縮,易使樹皮開裂,形成較厚落皮層,病
菌再此侵入并擴展引發腐爛病。
臺風、冰雹、干熱風:前兩種天氣易使樹體產生傷口,導致更易被病菌侵染。后一種天氣易
使樹體水分流失,樹體循環能力受挫,生長勢轉弱,被病菌侵入,引發病害。
土壤:貧瘠的土壤富含營養物質少,放根放的慢,樹體吸收、創造的營養物質少,導致樹勢衰弱,抗病能力差,腐爛病易發生。其次土壤板結嚴重,排水性差,引發根腐,進一步衰弱樹勢,使樹體更易被腐爛病菌侵染。
水源:渤海灣地區及黃河故道地區濕潤半濕潤地區出現潰瘍的情況比較多,而黃土高原及西北干旱半干旱地區出現枯枝的癥狀比較多。
3、長勢問題。腐爛病菌是弱寄生菌,侵染力弱,但發病狀況仍然嚴重,根本在于樹體虛弱,樹體虛弱形成的原因主要有以下幾點
a、儲備養分少。樹皮的儲備養分少,樹皮薄且抗逆性差,在凍害、冰雹、大風等惡劣環境下會出現爛樹皮、開裂、翹皮、斷枝、落果等各種現象,在有病菌的情況下,病菌乘虛而入,發生腐爛病。
b、缺乏中微量元素和高能量物質。樹體缺乏中微量元素鈣、鎂、鋅、鐵及高能量物質多糖、氨基酸等,細胞不健壯,低,在有病菌的情況下易被感染,引發腐爛病。
c、修剪不當。腐爛病菌是通過果樹的各種傷口侵染的,主要包括各種剪鋸口,環割、環剝、刻芽、轉枝等措施造成的傷口,機械損傷口,凍害引起的傷口,蟲害引起的傷口以及果樹的皮孔、葉痕、果痕、枝杈死痂皮等。特別是修剪不合理,修剪過重,造成傷口多,誘發病菌侵染,感染病害。
d、病蟲害。早期落葉病嚴重,削弱樹勢,果實套上袋后,雖然可以避免輪紋病、炭疽病等果實病害的侵染,但褐斑病、斑點落葉病、金紋細蛾、紅蜘蛛等危害,容易引起大量落葉,削弱樹勢,誘發腐爛病。
e、結果偏多。當年的光合產物優先供果,結果偏多,消耗樹體養分多,在養分供應不足的情況下,樹體就會把儲備養分調去供果,部分掛果多的枝條,養分抽空,而落葉前樹體回流的養分遠遠補足不了原先的儲備養分,難以恢復樹勢,特別在采果后,進入病菌繁殖時期,在樹體低下的情況下,為病菌繁殖提供了條件,易于發病。
三、蘋果腐爛病防治管理措施
1、科學修剪。修剪必須改休眠期修剪為生長季節修剪,盡力減輕修剪量,減少傷疤。修剪時要多疏少截,改善光路條件。修剪枝條時,修剪口一定要平滑,以利愈合;用手鋸鋸除大枝時,鋸口要平,不要留樁;嚴禁用斧子砍大枝,否則容易造成傷口木質部枯死或者腐爛;修剪鋸除大枝后,鋸除后的枝條傷口,要用鋒利的刀子削平、削光;傷口封閉保護,要立即涂上保護劑,不能讓傷口暴露在空氣中,以免造成干裂。多疏除過多花芽,減少負載,以保持健壯的樹勢;實現早結果、早豐產經濟壽命長的目的。
2、認真清理果園,殺源、蟲卵。落葉后結束時,清掃果園內枯枝、落葉、爛果、爛草及廢棄物,結合施肥深埋,消滅病源菌,侵染源。或用以下三種方式處理:
如果處理不或處理方式不當,致使病殘體留在園區,則增加來年病原菌的初侵染源,極易導致下一生長期出現相應病害。
3、科學施肥澆水。嚴禁大水漫灌,以免土壤板結,根系上浮,導致樹體抗逆性差,灌溉應選擇在樹體外圍實行溝灌或滴灌。蘋果施肥,監于過去大量使用氮磷鉀復合肥,造成土壤板結、酸化,氮磷超標,土壤嚴重缺鎂、缺鈣、缺鐵、缺鋅之現狀,應該多施腐熟的有機肥料,配合生物菌土壤接種劑和適量鈣、鎂、鐵、鋅、硼等肥料元素,以便滿足其生長需要,并改良土壤的理化性狀。要特別注意增施施生石灰,降低土壤的酸度,殺滅土壤中的病菌,補充鈣素肥料,改善土壤團粒結構。
4、藥劑防治。采果后清園:使用60-100倍潰腐靈+300--600倍沃豐素+6000倍有機硅混合液噴霧全株。當季得過腐爛病的園子及老、弱樹,應提高濃度,提果。對于掛果偏多的、缺少中微量元素的復配目的:并修復果痕及農事操作造成的傷口;采果后氣溫轉涼,病原菌又開始活躍,此時直接殺滅病原菌;補充樹體營養,促使其創造養分