一次投資,收益長久 值得引進種植的食用花卉——雞肉花(重瓣木槿) 食用花卉因其營養豐富,無污染,更兼保健作用,越來越受到人們的青睞。福建省科研部門于2000年開始從事食用花卉的專題研究,其中種植雞肉花每畝產鮮花1500公斤,每畝純收入超萬元。廣東佛山市農業部門將雞肉花列為首批種植業推廣目標,組織農民種植,按每公斤12元向種植農戶收購雞肉花,暢銷于賓館酒樓,可見其市場潛力。雞肉花又名朝開暮落花、喇叭花,為錦葵科木槿屬落葉灌木或小喬木,其園藝品種是我國傳統名花,有3000年的栽培史,但園藝品種開花大都單瓣,雖花色豐富但花的產量不高。而雞肉花因開花重瓣花期特長(可從5月開到10月),產量高,味美營養豐富而成為種植業的。專家認為2008年北京夏季奧運會木槿將成為北京花木三大主角之一。以食用為主的雞肉花為重瓣品種,花色純白,樹姿較直立,葉卵形,先端三裂,有明顯三主脈,花單生于葉腋,對環境適應性很強,耐熱、耐寒、耐干旱和貧瘠,不擇土壤,喜光照也能耐半陰,在華北、西北大部分地區都能露地越冬。雞肉花分枝力特強,可在菜地、果園四周單行種植作籬笆用,當年長高達1.5米成籬笆,既美化環境,又可增加收入。雞肉花1-6月份種植的均可當年開花并采摘上市,第二年就進入盛花期,連續盛花期達20年以上。按行株距80×60厘米單畦單行種植,每畝種植1390株。