在甜椒的種植過程中，出現不坐果現象是很常見的，為了減少甜椒不坐果現象的發生我們要做好防治對策，方法如下：
甜椒在緩苗后，在保持一定溫度的條件下，要大膽放風，以降低棚內濕度。初期保持28℃―30℃的棚溫，以后慢慢降低棚溫標準，到開花坐果期，保持20℃―25℃即可。這樣甜椒植株生長矮壯，節間短，坐果也多；加強水肥管理。甜椒葉片小，水分蒸騰量不大，定植時澆水不要過多，緩苗后到采收前，一般不輕易澆水，否則，容易造成落花落果。
當甜椒層果實開始收獲時，要加強澆水、施肥，多追施有機肥，增施磷、鉀肥，可以甜椒豐產和提高果實品質，讓菜農朋友增加收益。