結球生菜是生菜的一個變種，又稱玻璃生菜或團生菜。近年來結球生菜除了在滿足外賓需求外，在我國居民中也開始食用，且需要量不斷上升。那么，結球生菜產地在哪? 結球生菜多少錢一斤？一起來看看吧！

結球生菜的基本情況

1.結球生菜的產地

生菜是一年或二年生的的草本植物，是有野種馴化而來，世界上較早使用該蔬菜的是古希臘和羅馬人。而結球生菜（也稱球萵苣，包心萵苣，卷心萵苣菜，包心妹仔菜，包心媚仔菜）是我國在20世紀70年代后才逐漸引進和發展的，原產中近東內陸小亞細亞或地中海沿岸，北美、南美、西歐、澳大利亞、新西蘭、日本等許多國家地區都是快餐中不可缺少的重要家常蔬菜，在我國的大部分地區有栽種。

2.結球生菜的價值...[查看詳細]

結球生菜與普通生菜相比，味道更清淡，而且更加的爽脆，在非常適合做沙拉，或是夾到漢堡中搭配食用。近年來，結球生菜種植面積越來越廣，那么，結球生菜如何種植？結球生菜高產種植技術有哪些呢？一起來看看吧！

結球生菜高產種植技術

1、育苗

（1）整地：育苗前先要精細整地，每平方米施腐熟有機肥2公斤復合肥100克，還可加入少量磷酸二氫鉀拌勻，做到土細、畦平、肥足。

（2）播種：播種期按收獲期和生育期推算，昆明及滇中地區幾乎全年可播，但以10月至次年4月上市的品質好、產量高。早熟品種春夏播中晚熟品種秋冬播。播種前先澆足底水再撒一層0.5厘米細土，干籽撒播，每平方米2克種子，為使播種均勻可將種子摻沙分兩次撒播，然后蓋細土0.5厘米以蓋嚴種子為宜。上面再蓋一層草簾保濕，5―7天出苗后應逐步揭去覆蓋物并注意防暴雨防曬。

（3）苗期管理：播種后至出苗應保持土壤濕潤，出苗條10―15天有2片葉時不論育苗或直播都應間苗，間苗后施一次稀人糞尿。生菜對磷肥較敏感，應在追肥中加一定量的磷肥促進幼苗生長。為防止苗期霜霉病危險可噴1―2次75%的百菌清600倍或70%的甲基硫菌靈1500倍。幼苗長到4―5片真葉時即可定植。...[查看詳細]

生菜是原產于歐洲地中海沿岸的蔬菜，傳入我國后成為廣為栽種和食用的蔬菜，種植面積也逐年擴大，那么，結球生菜在種植過程中如何施肥？結球生菜需肥規律及施肥方法有哪些呢？一起來看看吧！

結球生菜需肥特點

結球生菜是菊科萵苣屬草本植物，適宜有機質豐富、保水保肥能力強的微酸性黏壤或土壤。結球生菜的生育周期可分為發芽期、幼苗期、蓮座期和結球期。

一般認為每1000公斤結球生菜需要吸收氮（N）3.7公斤，磷（P205）1.45公斤，鉀（K20）3.28公斤。結球生菜生長迅速，喜氮肥，生長初期吸肥量較小，在播后70~80天進入結球期，養分吸收量急劇增加，在結球期的一個月里，氮的吸收量可以占到全生育期的80％以上。磷、鉀的吸收與氮相似，尤其是鉀的吸收，不僅吸收量大。而且一直持續到收獲。幼苗期缺磷對生長影響較大，結球期缺磷會影響生菜結球。結球期缺鉀，嚴重影響葉片重量。

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綠色結球生菜種植六大步，小編來教你！
    ①品種的選擇：中甘11號，早熟，尖頭類型。植株開展度小，結球緊密，單球重0.5-0.8kg,畝產3500kg,適合露地及大棚種植；8398,早熟，尖頭類型，植株開展度小，結球緊密，單球重0.5kg,畝產3000kg;慶豐，早熟，尖頭類型，結球緊密，單球重0.6-1.0kg,畝產3500kg;中甘8號，中早熟，圓頭類型，結球緊密，單球重1.0-1.2kg,冬性強，畝產3500公斤以上。
    ②栽培季節：主要根據上市時期確定育苗期，一般早熟品種苗齡45-50天，定植后60-75天采收。注意在露地或大棚栽培中避免定植后遇到低溫而引起抽苔開花，影響產量。
    ③（1）育苗方式：采用營養土育苗，其苗土配制、與瓜類、茄果類相同。（2）種子處理：一般將結球生菜種子在20℃的水中浸泡5-6小時后再播種，能縮短出苗時間。（3）苗期管理：溫度，結球生菜喜冷涼，喜肥水，苗期溫度不可過高而引起幼苗徒長，也不可過分降溫而使植株春化；水份，苗期不能過分澆水而使幼苗徒長，但也不可過分控水致使幼苗老化面積減少而影響產量，在定植前3-5天應澆一次水，定植時便于起苗。
    ④定植：（1）整地施肥作畦，栽培用地有良好的墑情，畝施優質農家肥5000kg,N肥40kg/畝，磷肥100kg/畝，深翻30cm后作畦，畦面60cm,溝寬30cm.（2）定植：早熟品種按4000-5000株密度定植，株行距30-35cm,澆足緩苗水。
    ⑤田間管理：（1）蓮座期：主要是水肥的管理，此期定植水澆足后一般不再澆水施肥，露地栽培中根據土壤水份的狀況適當進行澆水。至包球前，澆水一次，隨水追肥，N肥20-25kg/畝，用穴施的方法施肥。（2）結球期：根據土壤的水份或肥料狀況，此期適當澆水施肥1-2次，在包球緊密時應控制水份以免裂球。
    ⑥病蟲害的防治：（1）蟲害的防治：蚜蟲用氧樂果防治；菜青蟲用氧樂果DDV防治；小菜蛾用氧樂果防治。（2）病害防治：軟病病用代森錳鋅、白菌清防治。...[查看詳細]

發生結球生菜病害時，合理使用農藥制劑以預防為主的對策是關鍵。

1定植前土壤處理

1.1防治土傳病害選用50%敵克松0.5~0.75kg/667㎡拌和細土15~20kg，在整地作畦時撒施入土（用手套保護作業），防治土壤傳播病菌。

1.2防治地下害蟲選用5%辛硫磷2~2.5kg/667㎡或5%二嗪磷0.6~0.8kg/667㎡，拌和細土10~20kg防治地老虎、蠐螬等。...[查看詳細]