我們平常所吃的水果蔬菜在種植的過程中或多或少都會被打上農藥，而這就會存在農藥殘留的隱患，那么，農藥殘留怎么去除呢？跟隨小編一起來看看吧！

農藥殘留去除方法

1、浸泡及水洗法

適用于葉類蔬菜。

操作方法：先用自來水沖洗掉表面污物，然后用清水浸泡葉菜20分鐘，再用自來水沖洗2遍。應注意的是，浸泡時不宜添加鹽份或果蔬清洗劑。...[查看詳細]

據世界衛生組織統計，全世界每年至少發生50萬例農藥中毒事件，死亡11.5萬人，85%以上的癌癥、80余種疾病與農藥殘留有關。在我國許多大城市中，蔬菜水果農藥殘留超標率高達47%。

那么，農藥殘留的危害具體有哪些？如何去除農藥殘留呢？下面就和小編一起來看看吧！

農藥殘留的危害

1、會使人體消化功能紊亂長期食用有殘留農藥的食物，會干擾我們的消化系統功能，主要表現為，腹瀉及大便干燥。

2、誘發長期慢性病癥農藥殘留會導致人類大腦功能紊亂，會誘發一些無法醫治的疾病發生，如帕金森病、老年癡呆癥、心腦血管病、糖尿病、神經疾病。...[查看詳細]

一聽到“農藥殘留”很多農友都會不自覺的打冷戰，給作物噴施完農藥，總會留下些許殘留，很多農友很是苦惱，其實，農藥殘留是可以去除的，只要采取正確的方法，那么如何去除農藥殘留，小編就為大家介紹一下去除農藥殘留方法吧。

去除農藥殘留方法

1、浸泡水洗法

僅能除去部分污染的農藥，但水洗是蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法，一般先用水沖洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘。果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑。浸泡后要用流水沖洗兩三遍。

2、堿水浸泡法...[查看詳細]

現在的蔬菜為了提升產量，減少病蟲害，用的農藥和肥料都比較多，有些蔬菜在出售的時候會有農藥殘留，可能對人體有危害。那么，如何去除農藥殘留呢？下面為大家介紹4個去除農藥殘留的方法。

如何去除農藥殘留

1、洗滌：這是降低農藥殘留為常用的方法，可以去除農作物表面大部分農藥殘留。一般采用的洗滌方法有熱水燙洗、堿水洗滌（可以自己配制小蘇打溶液）、專用蔬果洗滌劑洗滌以及用淘米水清洗蔬果等。而且用以上方法洗滌后必需用清水反復沖洗干凈。...[查看詳細]