8月15日，陜西石泉經濟技術開發區內，安康正興有機綠色食品股份有限公司的工人正忙著分揀、包裝，成箱的黃花菜整齊擺放在倉庫，即將發往東南亞地區。
    “6月、7月是黃花菜的采摘期。含有硒元素的石泉黃花菜口感好，非常受歡迎。從現在起到年底是一年中忙的時候，我們要完成大量的訂單任務，將貨物發往印尼、馬來西亞、菲律賓等地。”該公司總經理王金蘭說，公司黃花菜年產量1萬噸以上，年產值達1億元，累計帶動黃花菜種植3萬余畝，畝均收益8000元。今年，公司目標出口創匯1300萬美元。
    該企業的發展，是石泉縣依托“生態+”聚力做強富硒食品預制菜首位產業的一個典型。
    近年來，石泉縣以鞏固提升良好生態本底為基礎，扎實開展生態系統保護和修復工程，藍天、碧水、凈土三大保衛戰取得階段性成果，全縣生態環境質量顯著提升。2022年，全縣空氣優良天數達357天，漢江水質穩定在國家地表水Ⅱ類標準，森林覆蓋率達到75.8%，朱鹮等珍稀野生動物種群數量持續增加。良好的生態環境成為石泉縣鮮明的底色和寶貴的財富。
    借綠生金。石泉縣按照“生態+”理念，立足生態、富硒優勢，積極推動資源要素向富硒食品預制菜首位產業、生態旅游支柱產業、現代農業特色產業聚集，推動“綠水青山”向“金山銀山”轉化。
    石泉縣建成全省富硒食品特色專業園區，扶持壯大龍頭企業28家，開發了蔬菜料理包、魔芋、黃花菜、桑蠶四大系列富硒食品（預制菜）。2022年，全縣富硒食品預制菜產業實現產值54.6億元，占全縣規上工業總產值比重35%，帶動發展預制菜產業基地31個，“石泉食美”小碗菜“百城千店”全國連鎖項目加速推進，首位產業帶動力、競爭力日益彰顯。
    在石泉縣城關鎮絲銀壩村，稻田里一株株稻穗彎著腰，荷塘里蜻蜓立在含苞待放的荷花上。這里有一處天然形成的河灣，被當地人叫作草池灣，已經有47只朱鹮在草池灣安家。
    依托良好的生態環境，石泉縣力爭打造全省的集田園觀光、休閑旅居、農事體驗、研學教育為一體的鄉村振興示范樣本——草池灣田園綜合體建設項目。項目一期于今年6月試運營。
    “經過土壤改良、有機標準化管理，項目核心區試點種植的100畝有機水稻，去年產出的稻米品質較高，每公斤售價40元。今年推出的認購活動更是火爆，每畝地8000元的價格，目前已經認購了60畝。”絲銀壩村黨支部副書記劉輝說，“今年，預計100畝稻田能盈利20多萬元。”
    站在池河鎮明星村的觀景平臺上，放眼望去，映入眼簾的是一望無際的桑園。一陣微風吹來，桑葉掀起綠色的波浪，讓人仿佛置身于綠色的海洋之中。
    池河鎮是國家一級文物“鎏金銅蠶”的出土地，池河鎮明星村是西北蠶桑大村。明星村利用良好的生態資源和文化元素規劃建設景區，打造鄉村旅游示范村，發展農文旅融合產業。
    明星村黨總支書記劉家滿告訴記者，村上成立了由村集體經濟合作社控股、村民入股的旅游公司，盤活土地、房產、桑園、山林、庫塘、公共設施等資源，流轉2300畝土地建設“萬畝桑海”，建成醉美桑海3A級旅游景區，讓單一的農業生產變成了一二三產業融合發展。
    明星村吸納全村1600余人融入產業鏈，帶動群眾人均增收3000元以上，還吸引30名人才返鄉創辦農家樂、民宿、特色小吃店及手工作坊。2022年，村民人均可支配收入近2.2萬元。“下一步，我們將持續推進景區業態拓展和服務提升，努力打造名副其實的明星村。”劉家滿說。
    石泉縣做足“旅游+”文章，做精“+旅游”標準，大力發展生態旅游。2022年，全縣累計接待游客528.4萬人次，旅游綜合收入達34.21億元，旅游產業成為“綠水青山”與“金山銀山”之間的重要轉換器。此外，該縣構建貫通產加銷、融合農文旅的產業鏈條，做優特色現代農業，培育出石泉黑豬、石泉黃花菜、草池灣大米等一批“精優特”產品，全縣有桑園7.6萬畝，年養蠶7.3萬張，實現產值18億元。
    （來源：陜西省農業農村廳）