據中央氣象臺預測，近期我國華北、西北、西南和華中、華東部分地區將出現階段性高溫或持續高溫天氣，部分地區氣象干旱可能發展，為減輕災害性天氣對園藝作物生產造成的不利影響，農業農村部種植業管理司組織全國農業技術推廣服務中心，農業農村部蔬菜、果樹、茶葉專家指導組及相關產業技術體系，研究提出蔬菜應對高溫干旱生產技術指導意見。

（一）加強抗高溫干旱管理

1.強化遮陽保墑。設施蔬菜通過遮陽網覆蓋、濕簾降溫、噴霧降溫、地表鋪草等方式，重點加強果菜防曬保墑措施，減少太陽直射，降低蔬菜根區溫度；同時摘除衰老枯黃葉片，減弱植株蒸騰作用，減少水分蒸發，促進蔬菜生長。

2.積極引水灌溉。采用滴灌或小溝滲灌等方式，對出現旱情的田塊進行緊急灌溉；處于采收期的果菜宜隨水適當追肥。灌溉宜在早晚天氣涼快時進行，切忌中午高溫時大水漫灌。有條件的可采用人工降雨緩解旱情。

3.抓好病蟲防控。高溫干旱期間白粉病、銹病等氣傳性病害和粉虱、斜紋夜蛾等蟲害易加重發生，應選擇高效、低毒、低殘留農藥及時進行防控。高溫天氣應選擇上午8點前或下午5點后施藥防治，避免因高溫造成農藥蒸發，或藥液灼傷植株形成藥害。

4.及時采收上市。及時采收達到采收標準的蔬菜；受災菜田抓緊采收仍有商品價值的蔬菜，盡量減輕經濟損失。

（二）積極推進秋播生產

1.做好悶棚炕地。蔬菜設施在清田間殘株后，可噴水濕地、薄膜密閉，進行高溫悶棚；露地蔬菜應及時深翻，高溫炕地，殺滅土壤中的害蟲和病菌，為秋茬蔬菜生產創造有利環境條件。

2.普及水肥一體化。規模化蔬菜生產基地應建設水肥一體化設施，普及應用精量灌溉施肥技術，盡可能實現節水高產高效生產。

3.抓緊搶播葉菜。抓住蔬菜“秋淡”期間價格較高的有利時機，加速整地搶播一批速生葉菜，可選用抗旱能力強、抗熱性較好的蔬菜品種，如矮抗青小白菜、莧菜、葉用薯尖、早芹菜、油麥菜等速生葉菜。

4.積極培育壯苗。各地要積極組織集約化育苗場培育蔬菜壯苗，育苗設施注意做好遮陽降溫，采用30—50%的遮陽網，避免高溫燒苗和弱光徒長。

5.做好遮陰防曬。各地要積極調運準備秋播蔬菜種子，組織陸續播種秋播蔬菜，及時做好果菜苗移栽，出苗和移栽后遇高溫天氣時應進行遮陽網覆蓋。喜光蔬菜選擇遮光率較低的銀灰色遮陽網，耐陰喜弱光蔬菜選擇遮光率較高的黑色遮陽網。

（來源：農業農村部種植業管理司 全國農業技術推廣服務中心）