2016年5月20日茭白批發價格行情匯總：今日茭白均價為7.72元/千克。昨日均價為8.17元/千克，比昨日下降5.51%。去年同期均價為8.81元/千克，與去年同期相比下降12.37%。
高價出現在黑龍江省鶴崗市，為20.00元/千克
低價出現在廣東廣州，為2.80元/千克
監測顯示，與昨日茭白價格相比，在所監測的17個省份中，5個省份的茭白價格出現下降，其中山西茭白價格降幅大，為11.75元/千克，降幅達28.79%；8個省份的茭白價格與昨日持平，走勢平穩；4個省份的茭白價格出現增長，其中河南的增幅大，增長42.62%，為9.27元/千克。
與去年同期茭白價格相比，6個省份的茭白價格出現下降，其中山西茭白價格降幅大，為11.75元/千克，降幅達17.25%；4個省份的茭白價格出現增長，其中黑龍江的增幅大，增長，為20元/千克。
茭白部分價格如下
| 產品名稱 | 省份 | 今日均價 | 與昨日相比 | 與去年同期相比 | 采集時間 |
| 茭白價格 | 北京 | 11.3元/千克 | 上漲5.41% | 上漲5.61% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 上海 | 5.77元/千克 | 下降7.97% | 下降8.41% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 天津 | 5.8元/千克 | 上漲3.57% | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 重慶 | 1.2元/千克 | 下降14.29% | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 山西 | 11.75元/千克 | 下降28.79% | 下降17.25% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 內蒙古 | 12元/千克 | 持平 | 下降7.69% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 黑龍江 | 20元/千克 | 持平 | 上漲 | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 江蘇 | 5.51元/千克 | 上漲22.44% | 下降16.52% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 浙江 | 6.95元/千克 | 下降13.88% | 下降5.31% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 山東 | 8元/千克 | 持平 | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 河南 | 9.27元/千克 | 上漲42.62% | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 湖北 | 6.11元/千克 | 下降15.49% | 下降7.84% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 湖南 | 6元/千克 | 持平 | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 廣東 | 2.8元/千克 | 持平 | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 貴州 | 6元/千克 | 持平 | | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 陜西 | 6.5元/千克 | 持平 | 上漲3.17% | 2016-5-20 |
| 茭白價格 | 新疆 | 16元/千克 | 持平 | 上漲14.29% | 2016-5-20 |