近日，高臺(tái)縣合黎鄉(xiāng)宏豐公司所產(chǎn)的辣椒經(jīng)過(guò)加工制成辣椒干，通過(guò)高價(jià)錢(qián)賣(mài)到了海外市場(chǎng)，讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)一度騰飛。

在宏豐蔬菜公司車(chē)間筆者看到，員工們忙著分揀、包裝辣椒干，不一會(huì)兒十幾箱包裝精美的辣椒干就搬進(jìn)了旁邊的倉(cāng)庫(kù)里。但一旁等著提貨的山東客商還是感到速度有些慢，在車(chē)間來(lái)回催促著工人們加快進(jìn)度。提貨的客商對(duì)記者說(shuō)：“這邊的辣椒色澤紅潤(rùn)鮮亮，條形秀長(zhǎng)均勻，辣味純正鮮濃，頗受外商親睞，所以我們才跑這么遠(yuǎn)來(lái)這里提貨”。公司黨支部書(shū)記楊得紅滿臉興奮對(duì)筆者說(shuō)：“今年公司共收購(gòu)辣椒、番茄等原料3000噸，生產(chǎn)脫水菜300噸，目前已銷售200噸，出口160噸，尤其辣椒干成了外面市場(chǎng)上的搶手貨，產(chǎn)品供不應(yīng)求”。

合黎鄉(xiāng)土地肥沃，光熱充足，有五百多年的辣椒種植歷史。近年來(lái)，鄉(xiāng)上積極調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展以辣椒干、無(wú)公害蔬菜、花卉瓜菜制種為主的特色產(chǎn)業(yè)，指導(dǎo)成立了綠源蔬菜、吉瑞辣椒等合作組織。合作社為農(nóng)戶統(tǒng)一提供種植信息，統(tǒng)一供應(yīng)種子、農(nóng)藥、化肥，統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一申報(bào)認(rèn)證，統(tǒng)一原料收購(gòu)、加工、銷售，調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶種植辣椒的積極性，全鄉(xiāng)每年辣椒種植面積保持在3000畝左右。扶持宏豐蔬菜公司、仰光辣椒公司建成了年處理脫水菜3萬(wàn)噸的生產(chǎn)線，確保農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)得到加工轉(zhuǎn)化，特別是生產(chǎn)的脫水辣椒干漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)銷美國(guó)、德國(guó)及東南亞市場(chǎng)。

今年，全鄉(xiāng)辣椒干產(chǎn)量近80萬(wàn)公斤，預(yù)計(jì)收入可達(dá)800萬(wàn)元，畝均收入達(dá)3000元以上。