廣東省農(nóng)業(yè)科學院是廣東省直屬農(nóng)業(yè)科研事業(yè)單位，成立于1960年1月，前身是1930年由著名農(nóng)學家丁穎教授創(chuàng)辦的中山大學稻作試驗場及1956年成立的華南農(nóng)業(yè)科學研究所。
現(xiàn)設(shè)水稻研究所、蔬菜研究所、植物保護研究所、作物研究所、果樹研究所、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)村發(fā)展研究所、動物科學研究所、動物衛(wèi)生研究所、蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所、環(huán)境園藝研究所、飲用植物研究所（茶葉研究中心）、農(nóng)業(yè)生物基因研究中心、農(nóng)產(chǎn)品公共監(jiān)測中心和農(nóng)業(yè)科研試驗示范場等15個科研機構(gòu)。建有博士后科研工作站。
建有國家重點實驗室1個（畜禽育種國家重點實驗室），省部共建國家重點實驗室培育基地1個，農(nóng)業(yè)部專業(yè)性/區(qū)域性重點實驗室5個、農(nóng)業(yè)科學觀測實驗站5個，廣東省公共實驗室3個，廣東省重點實驗室12個，科技部國際科技合作基地1個，國家種質(zhì)資源圃6個，省市共建種質(zhì)資源庫9個，收集保存國內(nèi)外種質(zhì)資源4萬多份。建有占地2000畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)-廣東廣州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。以我院為依托，廣東省與中國農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合共建中國農(nóng)業(yè)科技華南創(chuàng)新中心，建成面積3.6萬平方米的創(chuàng)新大樓，購置、安裝價值1億多元的具有國際先進水平的科研儀器設(shè)備。
2013年，全院共有在職職工1900多人。其中，高級職稱專家約350人，享受政府特殊津貼在職專家24人，國家百千萬人才工程人選4人，入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家17人、綜合試驗站站長7人，入選省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊首席專家3人、崗位專家23人，獲“全國杰出專業(yè)技術(shù)人才”稱號1人。我院已故水稻專家黃耀祥是中國工程院首批院士。
我院綜合科技實力位居全國省級農(nóng)科院前茅，是我省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的主力軍，在我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了科技支撐作用。2008-2013年，全院共承擔各類科研項目2600多項；共獲省級以上科技成果獎勵172項，其中科技進步獎7項，省級科技一等獎11項；育成通過審定新品種307個（其中國家審定品種24個，省內(nèi)審定品種268個，占同期廣東省審定品種的39%）；獲授權(quán)專利259項。我院自主研發(fā)的科技創(chuàng)新成果中有386項次技術(shù)成果被列為我省主導品種、主推技術(shù)，主要良種良法覆蓋面積占全省40-80%.其中，水稻品種和技術(shù)應(yīng)用面積占我省水稻種植面積的50%;優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞--嶺南黃雞在全國黃羽肉雞種雞市場占有率達到12%.在全省100多個縣市（區(qū)）建立了試驗、示范、服務(wù)基地（基點）420多個，與廣州、茂名、東莞、梅州、河源、揭陽及仁化等11個市縣簽訂了科技合作協(xié)議，并與東莞共建都市農(nóng)業(yè)研究院，形成覆蓋全省的成果轉(zhuǎn)化、科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。