嗜酸乳桿菌(兼性)-中島海洋
嗜酸乳桿菌是一種兼性。適生長溫度為25~38℃。能在其他乳酸菌不能生長的環境中生長繁殖,耐酸性強,適pH為5.5~6.0。乳酸發酵使基質pH下降和菌體的嗜酸性,使其可以抑制其他競爭性微生物的生長。
作用原理
嗜酸乳桿菌是一種作物根圍、葉圍的共生菌,具有多重保護作物根系和新生葉片的作用。
對植物生長的促進作用
釋放有機酸或質子以降低環境pH,溶解磷復合物而具有解磷作用。乳酸菌具有β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,又稱纖維二糖酶)活性,其是土壤中重要的胞外酶之一,可以使眾多的纖維素降解為作物可利用的腐殖質……
對植物病害的調控作用
可以抑制多種植物病害真菌的生長繁殖。激發作物體內產生與植物防御抗病相關的苯丙氨酸解氨酶(phenylalnineammonialyase,PAL)、過氧化物酶(peroxidase,POD)及多酚氧化酶(polyphnoloxidase,PPO)。
降低農產品重金屬殘留
通過生物吸附和生物轉化減輕土壤中的重金屬離子危害,提高作物品質。
降解有機磷農藥的殘留,提高產品品質。
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